夏限定ビールのご紹介 | Instagram | 世田谷区の二子玉川の中華ならフレンチと融合したHerbal Chinese STEAMAN | 蒸し料理

夏限定ビールのご紹介

"SUMMER NIGHT SERENADE"

LOU / PADDLERS COFFEE とHobo Brewingによるコラボレーションビールです。

スタイルはCold IPA。Comet、Amarillo、Simcoe 他といったホップを使用。
往年のシトラスフレーバーを中心にした香りを強調するためのベースとして、シンプルなモルト構成と米。

飲む場面も時間も選ばないけど、変わりゆく気候、もれなく蒸し暑い日本の夏で、いまのIPAの最適解はこのスタイルにあると思います。

そして素敵なジャケットのイラストは、アーティストJohn Gnorskiさんによるものです
ビールの名前にもなっているこちらの作品の名前は
"SUMMER NIGHT SERENADE"
SERENADE(セレナーデ)とは、音楽のジャンルの1つで、夜に恋人の為に窓下などで演奏される楽曲を指したり、あるいはそのような情景のことを指します

"日常に何気なく入り込み、いつしか欠かせなくなっているもの。
そして、当たり前で特別なもの。"
本店パドラーズコーヒーが西原に旗艦店をオープンした時に、オーナーの松島氏と加藤氏が掲げたこちらのスローガン。
そんなスローガンのような心地の良いビールです。

数量限定なのでご来店の際は是非お試し下さい！

詳細はこちらから
@steaman_futakotamagawa
プロフィール欄のURLからご予約頂けます。

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