油の使用量を減らした体に優しい中華

「サイバーパンク with 竹」をコンセプトにしたレトロフューチャー感のある店内で、油を控えた体に優しい中華を創造し、二子玉川で営業しています。お酒も豊富に取り揃え、デート中の会話をより盛り上げます。

フレンチの要素が融合した新しいおいしさ

  • 星アイコン8 (1)

    食欲

    店内に設置した蒸し台

  • 明るさアイコン

    融合

    フレンチでの経験

  • 星アイコン8 (1)

    健康的

    油の量が控えめ

二子玉川

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素材を大切にした料理

厳選した素材の味を活かし、デートにもご利用いただける美味しい中華をご用意

  • Point 01

    料理の味わいを引き立てるお酒

    油が多いという中華のイメージを払拭すべく、油を控えて繊細な素材の味を引き出すことを軸に、メニューを開発しております。素材の味を引き立てるお酒の数々が、デートの楽しい気分をさらに盛り上げます。

  • Point 02

    ネオンと竹が調和した空間

    サイバーパンクに竹を加えた、異素材が調和する空間を二子玉川に構えました。食材の風味を生かした中華が夜を彩ります。店内の蒸し台からは食欲を誘う香りが漂い、メニュー選びがさらに楽しくなります。

  • Point 03

    シェフが厳選した素材

    シェフが厳選した日本ならではの食材を、体に優しく美味しい蒸し料理に仕上げました。デートや記念日にもご利用いただけるファインカジュアルレストランとして、二子玉川で熱意を込めて営業しています。

お気軽にご連絡ください

営業時間 ■ランチ営業
11:30-15:00 

■ディナー営業
【日曜〜木曜】 17:30-22:00
(お食事ラストオーダー21:00) 

【金・土曜】 17:30-23:00 
(お食事ラストオーダー22:00)

Access

フレンチと中国料理の新しいカタチを二子玉川駅近くのアクセスしやすい立地でご提供

Herbal Chinese STEAMAN

住所

〒158-0094

東京都世田谷区玉川3-14-8

A*G二子玉川2階

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電話番号

03-6805-6464

03-6805-6464

営業時間

 ■ランチ営業
11:30-15:00

■ディナー営業
【日曜〜木曜】 17:30-22:00
(お食事ラストオーダー21:00)

【金・土曜】 17:30-23:00
(お食事ラストオーダー22:00)


定休日

不定休

代表者名 増子 昌治
運営元

株式会社エモーショナルバリュー

世界の様々な種類の料理の開発と監修に携わったシェフが新たな可能性を見出した料理のスタイルは、フレンチと中国料理の融合。豊かな経験と知識、そしてより美味しさを目指す向上の心から新たに生み出された新しい中国料理をお楽しみください。

Herbal Chinese STEAMANのこだわり

ヘルシーなヌーベルシノワとお酒を二子玉川で堪能

フレンチの要素を取り入れた新しい中華のカタチをご提案

日本やアジアを中心としたクラフトビールを30種以上散り揃えているほか、料理によく合う自然派ワインなどのアルコールメニューも充実しており、記念日やデートなどのシーンをより楽しく盛り上げます。蒸し料理、仲間、人を意味する店名を掲げ、熱意を込めて雑味のない繊細な中華を創造しています。フレンチ出身のシェフが手掛ける、フレンチの調味料で中華の味わいを表現した料理をご賞味ください。

ステンレスやネオンという現代的な素材に伝統的な竹を合わせたレトロモダンな空間で、中華とフレンチが融合した新しい味わいを気軽にお楽しみいただけます。中華の油が多いイメージを覆す、ヘルシーで美味しい蒸し料理がメニューの要です。店内中央に設置された蒸し器からは食欲をそそる香りが広がり、色とりどりの美しい料理に胸が躍ります。

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